YUMA実験農場

環境種

八幡コーチン

無名 非公開種

白色、単冠 赤玉卵

ロードアイランドレット(♀)種の突然変異 種

同一農場の地場鶏X-VO7(外観:青襟野鶏<突然先祖帰り種/♂烏骨鶏>)との交雑 と考えられる(断定できず)

性格温厚、人懐っこく、狸の襲撃を巧みにかわす

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商用種

名古屋コーチン

愛知県の養鶏は、江戸時代末期に尾張藩士によって鶏の飼育. 1882年頃に旧・東春日井郡池林村池之内(現在の愛知県小牧市池之内)で、元・尾張藩藩士の海部壮平と名古屋市内で養鶏業を営んでいた弟の海部正秀が、中国から入手したバフコーチンと岐阜地鶏を交配して[要出典]産まれた鶏から、名古屋コーチンは作出... その後、脚毛が除去され、脚色が鉛色(灰色)に固定

抱卵性あり、性格おとなしい

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比内地鶏

2020-04-16 mai 新型コロナウイルス感染拡大の余波で、比内地鶏の需要が都心部で大幅に落ち込み一大産地である秋田県大館市などの生産農家がピンチに陥っている。東京の飲食店などからの引き合いが戻るめどは立っておらず、生産農家は従来の生産目標の4割減産まで追い込まれている。関係者は「このままでは比内地鶏ブランドを守れない」と危機感を募らせている。 JAあきた北(本店・大館市)の比内地鶏生産部会(27人)によると、現在は1日約800羽を処理・販売業者に出荷

比内鶏(ひないどり) 主に秋田県北部・米代川流域(比内地方)にて古くから飼育されている家禽 天然記念物指定 「江戸時代に秋田県北部の地鶏に軍鶏を交配した鶏種が比内鶏」 「薩摩地鶏」「名古屋コーチン」「比内地鶏」は日本三大地鶏

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薩摩地鶏

薩摩鶏(♂)×ロードアイランドレット(♀)=「さつま地鶏」

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